Сергей Капустник – 8 октября (цикл «Народный календарь»)

Октябрь – месяц падающих листьев, голой остывшей земли, бездорожья, дождей и первого снега. Последняя ягода осени – рябина, а последний овощ в огороде – капуста. По осени и кур считают.

Именно покровителем кур и капусты является Сергей Радонежский. С этого дня начинался бой кур на продажу и квашенье капусты.

Гостей, пришедших в этот день в Центр развития народных промыслов и туризма, ждали домашние хлопоты. Вооружившись ножом, теркой и тяпкой дамы (группа отдыхающих Комплексного центра) приступили к рубке капусты.

К этому заданию все подошли очень ответственно, разделив обязанности между собой, кто-то чистил и тер морковь, кто-то приготавливал и рубил капусту. Затем капустку перетирали с морковью и солью и закладывали в банку. Готовая квашеная капуста – аппетитная и ароматная. Она не нуждается в приправах.

Народные забавы «Капустка» и «Лён, ленок» прибавили всем положительных эмоций.

Пименова Анжелика
Фото Хламова Татьяна
Центр развития народных промыслов и туризма

 
По теме
Нижний Новгород. 8 октября. НТА-Приволжье - Преставление преподобного Сергия Радонежского – 8 октября.
XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» стартовал в Нижнем Новгороде - Администрация г. Нижний Новгород XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» пройдет в Нижнем Новгороде с 28 по 31 марта .
Администрация г. Нижний Новгород
Чем опасен алкоголизм - Газета Лукояновская правда Алкоголизм — это заболевание, поражающее человека медленно и незаметно для него и окружающих.
Газета Лукояновская правда
Сдать тест на ВИЧ. Зачем это мне? - Дзержинские ведомости «Я не употребляю наркотики, общаюсь только в хороших компаниях, а мой парень или моя девушка уж точно не являются носителями ВИЧ – я никак не отношусь к группе риска!» – так обычно думает человек из группы риска.
Дзержинские ведомости
Дзержинский театр драмы стал лауреатом театрального фестиваля «Премьеры сезона» - Администрация г. Дзержинск Дзержинский театр драмы стал лауреатом театрального фестиваля «Премьеры сезона» В Нижегородской области подвели итоги ежегодного театрального фестиваля «Премьеры сезона».
Администрация г. Дзержинск
Они родом из военного детства - Газета Знамя Уже более тысячи жителей Володарского округа стали обладателями нагрудного знака "Дети военного времени", ещё 500 человек получат его в самое ближайшее время.
Газета Знамя
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета День города. Нижний Новгород На минувшей неделе, в преддверии Дня работника культуры и Дня театра, состоялось вручение театральной премии «Нижегородская жемчужина» и других профессиональных наград работникам культуры.
Газета День города. Нижний Новгород